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jueves, 30 de mayo de 2013

Cocina: muffin de frambuesa, lacasitos y chocolate con flor de fondant

Muffins chocolate, frambuesa y lacasitos
Muffins chocolate, frambuesa y lacasitos

Hoy le doy una vuelta de tuerca a la receta de muffins que publiqué hace un par de semanas:

Muffins de chocolate con perlitas de chocolate

En esta ocasión las horneé para agasajar a un amigo que venía a tomar el café a casa y me decidí por tres variedades:
  • Muffins rellenos de mermelada de frambuesa
  • Muffins rellenos de lacasitos y pipas de girasol bañadas en chocolate
  • Muffins rellenos de perlitas de chocolate