Comer fuera: Cocina egipcia en el Café Capuccino de Bilbao

¡Hola mis ·Beautiful and Damned·! ¿Qué tal va la semana? Yo no me puedo quejar, no paro y se me está pasando volando. Bueno, ya sabéis que me gusta comer fuera. Y si no lo hago más a menudo es en parte porque es una ruina y también porque entonces rodaría calle abajo de lo "hermosa" que me iba a poner :O)

Pero el viernes pasado aproveché que hacía día de primavera y que no me apetecía cocinar para probar un restaurante al que había echado el ojo hace tiempo. Hablo del restaurante egipcio (sí, en Bilbao tenemos de esas cosas...) Café Capuccino.

Es un local muy chiquitín, con poquitas mesas, pero fuimos un poco pronto y no tuvimos ningún problema para encontrar sitio. Eso sí, cuando salimos ya estaban todas llenas.

La carta está llena de las típicas opciones de este tipo de cocina: pittas rellenos tanto de verduras como de carnes, ensaladas, pintxos morunos, así como otras especialidades que me quedé con ganas de probar (falafel por ejemplo). Nosotros nos decidimos por el menú del día. El precio son 8€ que suben a 9€ si se quiere postre.

Café Capuccino - Menú del día

Cocineando: Tortitas americanas con sirope de arce

¡Buenos días chicos! ¿Qué tal va la semana? Yo estoy deseando que llegue el fin de semana, menos mal que ya falta poco. Por petición popular hoy publico la receta de los pancakes (tortitas) con sirope de arce que hice ayer para desayunar (hoy he repetido con la masa que me sobró) 

Había probado muchas recetas y conseguía unos pancakes aceptables pero estos son los mejores que he hecho nunca. Esponjosos, doraditos y con un sabor... para chuparse los dedos. ¡Podría desayunarlos todos los días!

Tortitas americanas con sirope de arce

¡Venga, nos ponemos manos a la obra! Estos son los ingredientes que utilicé:

Ruta de copas: Bilbao, segunda parte

¡Buenos días mis ·Beautiful and Damned·! ¡Viernes! ¡¡¡Yeyyy!!! Por fin. Hoy, para celebrar que este es mi post nº100 (¡quién me iba a decir a mí que este pequeño hobby iba dar para tanto... ¡confetti y purpurina a tope!) os traigo un tema de estos que siempre os gustan: la segunda parte de mi Ruta de Bares de Copas personal por Bilbao.

La verdad es que últimamente estoy muy tranquila en lo social (hay que recuperar la figura después del viaje a Londres y las Navidades) pero bueno, algún que otro día ya he salido a tomar algo. Y como siempre, comparto mis opiniones con vosotros.

Copas en el Txoko de Gabi

Espectáculos: Venidos a menos, musical, crítica y sátira en el Teatro Campos

¡Buenos días mis ·Beautiful and Damned·! Por decir algo porque hay que ver qué día tan desagradable tenemos hoy en Bilbao. En fin, supongo que es lo que toca en esta época del año. ¿Qué tal vuestro fin de semana?

El mío me ha cundido que no veas. Además de recados varios y visitas familiares, el sábado me surgió un plan diferente. A través de un concurso en Twitter, gané 2 entradas para ver el espectáculo Venidos a Menos en la Sala Cúpula del Teatro Campos. No tenía muy claro qué tipo de representación iba a ser pero allí nos presentamos Mr. Beautiful and Damned y yo, con la mente abierta, dispuestos a disfrutar con el plan.

Pablo Puyol de Venidos a Menos

Y vaya si disfrutamos. Financiada gracias al crowdfunding y creada y protagonizada por Pablo Puyol y David Ordinas, Venidos a Menos es una comedia salpicada de sátira, crítica y gamberrada brutal. Vamos señores, que es de todo menos seria. Una mezcla de canciones, bailes cómicos y diálogos entre los protagonistas con un único hilo conductor: el humor.

Cocineando: Green Thai Curry de pollo con arroz basmati

Bueno, mis ·Beautiful and Damned·, esto últimamente parece un blog de cocina... con tanta receta. A ver si ya la siguiente entrada cambia totalmente de tercio. Pero es que estoy aprovechando las fotos que hice cuando vinieron a comer unos amigos hace un par de semanas porque son recetas que me encantan y que quería compartir con vosotros.

Estoy perdonada, ¿verdad? Bueno, hoy os traigo la receta ·Beautiful and Damned style· del Green Thai Curry de pollo con arroz basmati. No me mantengo totalmente fiel a la original porque no tengo a mi disposición todos los ingredientes, pero sale una imitación para chuparse los dedos.