Comer fuera: Restaurante de cocina japonesa Udon Bilbao

Después de resistirme durante un par de meses a visitarlo,  un viernes lluvioso por fin me decidí a probar el noodle bar de reciente apertura en Bilbao y en el que la gente había hecho cola a la hora de la comida durante semanas, Udon. No tenía nada en contra del sitio en sí, pero con el viaje a Tokyo todavía bastante reciente, y el recuerdo de los maravillosos (y baratos) bowls de noodles que comimos allí, no quería llevarme una decepción yendo a un restaurante que pertenece a una cadena.

Restaurante Udon Bilbao

Así que varias veces lo consideramos, fuimos hasta allí, miramos el menú y nos marchamos sin comer. Pero por fin un día el ambiente era el adecuado y le dimos una oportunidad. 

Tengo que decir que me llevé una sorpresa. Obviamente los sabores no eran los que habíamos probado en Tokyo, y quizás tuvimos suerte y elegimos bien nuestros platos, pero en general muy aceptable. Yo diría que  la comida un 7 sobre 10. El servicio fue un poco lento y eso que el restaurante tampoco estaba muy lleno, ademas el camarero dudó cuando le pedí explicaciones sobre un par de platos del menú. Supongo que todavía les falta rodaje.